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機(jī)器人賣肉火燒不到一分鐘吃上

來源:濰坊晚報(bào)   發(fā)布時(shí)間:2021-07-12 09:08:22

  最近,濰坊城區(qū)有些小區(qū)出現(xiàn)了肉火燒自動(dòng)售賣屋(上圖),市民自助掃碼購買,即時(shí)自取,十分方便。7月11日,記者了解到,目前該機(jī)器還處于試運(yùn)營階段。

  7月11日上午,記者來到奎文區(qū)梨園小區(qū)廣場看到,自動(dòng)售賣屋前貼著操作指南和價(jià)格,肉火燒3.5元/個(gè),豆?jié){2.5元/杯,牛奶3元/杯。通過電子屏幕掃碼點(diǎn)單,小屋內(nèi)的智能機(jī)器人開始運(yùn)行,不到一分鐘,一個(gè)帶著包裝紙的肉火燒就出爐了,味道跟普通肉火燒一樣。電子屏幕信息顯示,截至目前,該零售機(jī)已經(jīng)賣出了一萬多個(gè)肉火燒,好評率達(dá)到95%。

  記者聯(lián)系到該機(jī)器的制造商得知,今年三四月份,肉火燒自動(dòng)售賣屋在奎文區(qū)北海路街道南湖社區(qū)、梨園小區(qū)投入試運(yùn)營。企業(yè)負(fù)責(zé)人張奇表示,售賣屋以六軸智能機(jī)器人為核心,由機(jī)器臂、冰箱、恒溫箱、烤箱等組成。工廠在無菌環(huán)境生產(chǎn)好肉火燒的生餅坯后,通過冷鏈運(yùn)輸投放到冰箱內(nèi)。根據(jù)大數(shù)據(jù)預(yù)計(jì)銷量,提前15分鐘把烤制好的肉火燒放進(jìn)恒溫箱內(nèi),在后臺監(jiān)測余量實(shí)時(shí)補(bǔ)充。顧客下單后,機(jī)器手臂從恒溫箱中取出肉火燒放置到傳送帶上,通過包裝機(jī)將火燒套上紙袋后傳送到取餐口。

濰坊日報(bào)社全媒體記者:宋樹云/文

責(zé)任編輯:聶臻臻

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