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蠟瓶糖風(fēng)靡“小孩圈” 我們?cè)摽匆娛裁?/p>

來(lái)源:海報(bào)新聞   發(fā)布時(shí)間:2024-09-12 15:01:41

  最近,有報(bào)道稱長(zhǎng)沙商圈街頭出現(xiàn)許多洗不掉的灰黑色油斑,使用20多種制劑都達(dá)不到理想的清洗效果,而造成這些油斑的“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;正是蠟瓶糖。它的外層主要原料是蜂蠟,中間夾有果醬或糖漿,其吃法類似于口香糖,可以咀嚼吸出果醬,但不可吞咽,如今蠟瓶糖已風(fēng)靡“小孩圈”。

  圖源:新華每日電訊

  蠟瓶糖為何爆火

  顏色鮮艷、造型多樣可愛,咬一口就能感受到果醬爆漿口感的網(wǎng)紅零食蠟瓶糖,深受孩子們喜愛。在某電商平臺(tái)“蠟瓶糖”的鏈接中,大多掛著“夾心爆漿”“好吃又解壓”“越嚼越有勁”的宣傳標(biāo)語(yǔ),單價(jià)從幾毛錢到幾塊錢不等,有些店鋪的銷售量已達(dá)“80萬(wàn)+”。

  在社交平臺(tái),眾多線下蠟瓶糖擺攤的分享內(nèi)容中,有網(wǎng)友發(fā)文表示:“下班蠟瓶糖擺攤,每天收入300元起步,月入過(guò)萬(wàn)!”在短視頻平臺(tái)上甚至還有兒童出鏡帶貨,表示蠟瓶糖雖然不能吞咽,但“嚼一嚼,吸一吸,再吐出來(lái)”,很好吃。

  “既然只能嚼不能咽,為何不直接買夾心果醬吃?”許多人對(duì)此表示不解。然而,蠟瓶糖吸引消費(fèi)者的正是其新奇的爆漿口感,以及造型精美、口味多樣、價(jià)格低廉的特點(diǎn),這使其深受少年群體的喜愛。

  同時(shí),蠟瓶糖的走紅與互聯(lián)網(wǎng)“吃播”密不可分。在“吃播”視頻中,各式蠟瓶糖琳瑯滿目,咬碎外殼時(shí)伴隨清脆的嘎吱聲,滲出五顏六色的糖漿夾心,這種“視聽盛宴”牢牢吸引了觀眾的目光。

  圖源:央廣網(wǎng)

  只能嚼不能咽,真的安全嗎?

  用來(lái)包裹糖的蜂蠟雖然不能吞咽,但能作為食品配料嗎?此前知名博主曾挑選了市面上的四款“蠟瓶糖”進(jìn)行檢驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn)有兩款“蠟瓶糖”不含蜂蠟成分,其中一款主要有機(jī)污染物多環(huán)芳烴的含量超出歐盟標(biāo)準(zhǔn)2.5倍。

  食品工程博士、科普作家云無(wú)心認(rèn)為,蜂蠟是蜂產(chǎn)品的一種,作為常用食品原料,可以添加在蠟瓶糖中,但現(xiàn)在暴露的問(wèn)題是,違法“三無(wú)產(chǎn)品”充斥市場(chǎng)。

  中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授范志紅提醒,對(duì)于網(wǎng)紅兒童零食要避免盲目跟風(fēng),蠟瓶糖屬于新品類,目前缺乏相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和調(diào)查數(shù)據(jù),很難說(shuō)具體會(huì)對(duì)健康造成哪些影響。這些彩色糖果中的色素成分是什么,是否過(guò)多,也亟待規(guī)范管理。

  中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬也認(rèn)為,這些食品大部分沒有國(guó)標(biāo)支持,沒有詳細(xì)的配料組成,也沒有風(fēng)險(xiǎn)提示,基本上屬于違法違規(guī)的“三無(wú)產(chǎn)品”。很多孩子缺乏食品安全意識(shí),因此不能任其游離在“監(jiān)管之外”。

  風(fēng)靡“小孩圈”的背后

  我們?cè)摽匆娛裁?/p>

  蠟瓶糖本身并不是有害食品,問(wèn)題在于一些商家為了牟取暴利,沒有嚴(yán)格把控食品質(zhì)量。一些商家聲稱“純手工自制”,但卻沒有正規(guī)包裝信息,蜂蠟成分混雜,暗含致癌風(fēng)險(xiǎn),隱患極大。

  蠟瓶糖的爆火,離不開互聯(lián)網(wǎng)“吃播”的助推,追求“有趣”和“網(wǎng)紅效應(yīng)”的少年群體容易受到影響,盲目跟風(fēng),而很多“吃播”為了流量賣“三無(wú)產(chǎn)品”,讓兒童出鏡帶貨制造噱頭。另外,“大胃王”直播后催吐、一口氣吃下十包醬料的火雞面、獵奇“吃播”等現(xiàn)象屢見不鮮,這不僅對(duì)博主自身健康有害,還容易引發(fā)未成年觀眾的模仿行為,這種“唯流量論”的“吃播”風(fēng)氣確實(shí)應(yīng)該引起注意。

  聚焦到少年兒童群體成長(zhǎng)健康話題上,近兩年,從蘿卜刀到煙卡,從鼻吸能量棒到蠟瓶糖,風(fēng)靡“小孩圈”的玩具、零食頻頻惹爭(zhēng)議。一些網(wǎng)紅零食、網(wǎng)紅玩具抓住孩子喜歡鮮艷色彩和獵奇、跟風(fēng)的心理,然而小孩子并不能判斷其好壞,這時(shí)家長(zhǎng)應(yīng)提高警惕,及時(shí)進(jìn)行合理的干預(yù),同時(shí)建議相關(guān)部門介入,加強(qiáng)校園周邊與線上產(chǎn)品銷售的監(jiān)管,保護(hù)少年兒童身心健康。

責(zé)任編輯:陳曉芳