臨朐煎餅是山東省濰坊市的特色傳統(tǒng)美食，以玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗糧為原料制作而成。煎餅質(zhì)地細(xì)薄、香酥可口，深受消費(fèi)者青睞。近年來(lái)，臨朐縣立足農(nóng)業(yè)資源和特色優(yōu)勢(shì)，通過(guò)品牌打造，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品加工附加值，讓“小煎餅”走出了大市場(chǎng)。

　　走進(jìn)臨朐縣一家煎餅自動(dòng)化生產(chǎn)車間，自動(dòng)化煎餅機(jī)正有序運(yùn)轉(zhuǎn)，從原料的混合攪拌、上料、刮勻、精準(zhǔn)攤平，到加熱成型、自動(dòng)取餅，整個(gè)流程一氣呵成，高效而精準(zhǔn)。經(jīng)工人分揀、包裝后，這些煎餅將銷往全國(guó)各地。