您當(dāng)前位置:濰坊新聞網(wǎng) > 文學(xué)讀書

臘八粥暖 歸家可期

來源:濰坊新聞網(wǎng)   發(fā)布時間:2024-01-19 14:17:40

臘八粥暖 歸家可期

◎馮天軍

  “小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。”進入臘月的第一個農(nóng)歷節(jié)日,就是臘八節(jié)了。民以食為天,中國的傳統(tǒng)節(jié)日都離不開吃。端午節(jié)吃粽子,中秋節(jié)吃月餅,而臘八節(jié),當(dāng)然是喝臘八粥了。

  在所有的粥食中,鄉(xiāng)下孩子們最盼望的便是香噴噴的臘八粥。每年的這一天,家家戶戶都會熬制臘八粥,原料都是自己種的,紅豆、豌豆、花生米、糯米、綠豆、紅棗,這些都是鄉(xiāng)下常見的食材,用溫火熬上大半個時辰,又香又糯的臘八粥就做成了,孩子個個喝得肚兒溜圓。臘八粥是臘月里難得的美食,臘八的炊煙是年底盛事開始的標志,裊裊地蜿蜒在房頂上,飄逸成一種鄉(xiāng)愁,延續(xù)著悠久的鄉(xiāng)俗。

  “臘七臘八凍死叫花。”臘八節(jié)正好是三九天氣,是格外寒冷的日子。有一年,母親做好的臘八粥,剛好一人一碗,這時,卻走進了一個衣衫襤褸的討飯者,那人瑟瑟發(fā)抖,胡須上打著白霜,母親沒有像往常一樣,隨便給點煎餅,而是把自己的那碗冒著熱氣的臘八粥倒在了他的碗里,那人不住地謝著母親,轉(zhuǎn)身離去。他走后,母親把自己的碗里倒上熱水,又津津有味地吃起飯來,我們都嗔怪母親多事,自己不喝給別人,母親卻心平氣和地說:“難時給人一口,強過有時給人一斗。”聽了母親的話,我們便不再說什么,而母親悲天憫人的情懷卻浸潤在我們幼小的心中。

  如今,到了臘八節(jié),在外地工作的人們心都躁動起來,灶膛里火苗歡快地舔著鍋底,鍋中水花沸騰,在醇香的氣息里,游子想起了母親熬的臘八粥,想起了老屋的溫暖,聽到了母親聲聲的呼喚,泛起了歸家的情思。

  他們開始訂購回家的車票,盡管路途遙遠,行程艱難,再難也擋不住游子們回家的腳步,他們紛紛選擇不同的回家方式,或陸地或水上或天上。不論哪種出行方式都不輕松,每人都拖著沉重的行李,帶著團聚的心情,從四面八方回到那個有父母親人的地方,敬上自己一份份沉甸甸的孝心。

  喝了臘八粥,孩子們掰著指頭數(shù)算著過年的時間,暢想著好玩的東西,想象著過年時穿上新衣、挨家挨戶拜年祈福的情景,在這個時候,孩子們的臉上像三月的桃花般燦爛。而那些老人們則早早為遠方的兒女們翻曬好帶有陽光味道的被褥,祈盼他們早日平安歸來。相信那份濃濃的牽掛和深深的思念,還是可以隔著遙遠的距離傳到親人的身邊。

  臘八節(jié)是新年的序曲,是溫暖團圓的開始,那臘八粥里放入的各種食材,就是一種凝聚和融合,一種對幸福和平安的祈求。所以,臘八節(jié)一直在人們心里賡續(xù)著,溫馨著。

責(zé)任編輯:平小娜

濰坊日報社主辦   網(wǎng)站備案號:魯ICP備10207392號-1   魯公網(wǎng)安備 37070502000004號   新聞許可證編號:37120180034

新聞熱線:0536-8196500   廣告熱線:0536-8196033   郵箱:newswf@126.com   濰坊國際風(fēng)箏會

版權(quán)所有:濰坊日報社(濰坊報業(yè)集團)   濰坊新聞網(wǎng)絡(luò)傳媒有限公司 ? 2007-2021   網(wǎng)絡(luò)內(nèi)容從業(yè)人員違法違規(guī)行為舉報  “涉互聯(lián)網(wǎng)算法推薦”專項舉報渠道