賈思勰（生卒年不詳），農(nóng)學(xué)家，北魏益都（今壽光）人。曾任高陽太守。大約在533年至544年寫成農(nóng)學(xué)名著《齊民要術(shù)》。

賈思勰

　　《齊民要術(shù)》全書10卷，92篇，11萬多字。它總結(jié)了中國當(dāng)時(shí)北方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的成就。書中介紹了選種、浸種、施肥、輪作等精耕細(xì)作的方法；傳授了一些谷物、蔬菜、果樹和林木的栽培經(jīng)驗(yàn)；記述了家畜、家禽、魚、蠶等的飼養(yǎng)技術(shù)。從農(nóng)副產(chǎn)品的加工、釀造到家畜、家禽的疫病防治，幾乎對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所涉及的各個(gè)方面都作了較為詳細(xì)的論述。此外，書中還保存了很多古代的農(nóng)業(yè)資料，如《汜勝之書》、《四民月令》等書，都是現(xiàn)已失傳的珍貴資料，由于《齊民要術(shù)》的引錄，才得以保存它們的“吉光片羽”。

　　從他所寫的《序》中，可以看出他非常重視農(nóng)業(yè)。他認(rèn)為農(nóng)業(yè)是人民衣食之本，也就是安邦之本，“是為政首”；解決好這個(gè)根本問題，才能“以利天下”，使“萬國作義”。他列舉大量歷史人物，從管仲、商鞅、李悝到晁錯(cuò)、耿壽昌、桑弘羊，以他們行之有效的經(jīng)驗(yàn)，反復(fù)論證自己的觀點(diǎn)。他還主張農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要注意改革，在這方面他引用了漢代的一些名臣循吏的實(shí)例，如教民鑄造犁耬，利用畜力，興修水利，進(jìn)行灌溉，作織纴之具以紡績……他還嘲諷溺守陳規(guī)不思改革的人是“鮑魚之肆不自以氣為臭……生習(xí)使之然也。居積習(xí)之中，見生然之事，夫孰自知非者也。斯何異蓼中之蟲而不知藍(lán)也甘乎! ”他提倡節(jié)儉和長遠(yuǎn)打算，很贊賞漢代召信臣的“禁止嫁娶送終奢靡，務(wù)出于儉約”，他告誡人們“窮窘之來”，是因?yàn)橛弥疅o節(jié)，“忽于蓄積”。他說“桀有天下而用不足，湯有七十里而用有余”，其原因就是在“用之以節(jié)”。

　　他的治學(xué)態(tài)度很嚴(yán)謹(jǐn)，《序》中說他為了完成這部著作，“采捃經(jīng)傳、爰及歌謠， 詢之老成，驗(yàn)之行事。”全書引用前著作150多種，記錄農(nóng)諺30多條。他為這部著作傾注心血，進(jìn)行了艱辛而繁劇的勞動。

　　他主張的遵循大自然的客觀規(guī)律因地制宜的見解，以及輪作、施綠肥等耕作方法，在當(dāng)時(shí)世界上都堪稱創(chuàng)見（到18世紀(jì)30年代，英國才開始實(shí)行綠肥輪作制）。19世紀(jì)英國著名生物學(xué)家、進(jìn)化論的創(chuàng)立者達(dá)爾文，在他的《物種起源》名著中曾提到：“我看到一部中國古代的百科全書，清楚記載著選擇原理。”這里說的中國古代的百科全書，即指《齊民要術(shù)》。

《齊魯諸子名家志•賈思勰志》

　　《齊民要術(shù)》一書最初只在民間傳錄，至北宋官方才刊印發(fā)給勸農(nóng)使者。此后，輾轉(zhuǎn)傳抄、刊印，版本多至20余種。此書唐代傳至日本，至今世界上已有20多種譯本出版。它卓越的科學(xué)內(nèi)容，對當(dāng)時(shí)和后世的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都有深遠(yuǎn)影響，不僅是祖國寶貴的文化遺產(chǎn)，也是世界古代自然科學(xué)史上的一顆明珠。

來源：濰坊黨史史志