生活札記 | 家宴

家宴

□唐占海

　　祖母在世時(shí)，特別喜歡組織家宴。我們大家庭四世同堂，有二十多口人，張羅家宴很費(fèi)勁，但祖母樂此不疲。

　　家宴的飯菜是祖母精心準(zhǔn)備的，她是主廚，家里的其他女性給她打下手。有幾道菜每次都必不可少，比如我父親愛吃的辣子雞、大伯愛吃的豬肘子、小叔愛吃的紅燒魚……其實(shí)，家里的每個(gè)人都能在家宴上找到自己的最愛。

　　開飯的場(chǎng)面特別熱鬧，一家人歡聲笑語，議論著哪道菜最好吃，說著彼此的近況。“老大，這是你最愛吃的肘子，今天做得特別軟乎，多吃點(diǎn)。”“丫丫，嘗嘗這次做的雞翅好吃嗎？”“小亮，吃了這頓飯就回學(xué)校了，再聚得等過年了”……

　　這時(shí)候，祖母特別喜歡微笑著看我們吃飯、嬉鬧。她不動(dòng)筷子，就那么笑著看著。她是在享受人世間的天倫之樂。對(duì)咱中國老百姓來說，這是最幸福的時(shí)刻。家宴飄香，時(shí)光溫馨，兒孫齊聚一堂，濃濃的情誼彌漫開來。在這樣的時(shí)候，老人能夠深刻地感受到自己血脈綿延的力量。祖母有時(shí)會(huì)對(duì)祖父說：“老頭子，想當(dāng)初剛到這里時(shí)，就咱們兩個(gè)。瞧現(xiàn)在，二十多口人了。”大家庭開枝散葉，再平凡的人也能創(chuàng)造生命的奇跡。人像植物，落地生根，繁衍生息，活在這個(gè)世界上，便會(huì)生出強(qiáng)烈的存在感。不得不說，家宴的意義是厚重的，一是享受美食，二是感受親情，三是演繹一個(gè)大家庭在歲月流逝中經(jīng)歷的種種故事。家宴，品味的是美食，體會(huì)的是生活。

　　這樣的家宴，不知組織過多少次，多是在幸福之時(shí)組織，比如節(jié)日、誰的生日或其他重要的日子。家宴留給我們的記憶是溫暖的。當(dāng)然，有時(shí)遇上難事，家人也會(huì)聚在一起，一邊吃飯一邊商量解決辦法。年復(fù)一年，生活中的酸甜苦辣以及家宴上的酸甜苦辣，都在時(shí)光悄然前行中成了過往。

　　后來，祖母去世；又過了幾年，祖父去世。大家庭里，新生的孩子越來越多。這期間，大伯一家去了北京，很少回來；小叔小嬸去了小嬸的家鄉(xiāng)發(fā)展，也很少回來。家宴很難組織起來了，母親總會(huì)念叨他們。

　　今年，父親做了一個(gè)大手術(shù)，身體在恢復(fù)中。大伯一家和小叔一家都回來看望他，母親得以重新組織一次家宴。這次家宴，老老小小有三十多口人，非常熱鬧，飯菜的味道依舊熟悉，一下把我們拉回曾經(jīng)的歲月。大家聊起往事，感慨萬千。父親跟大伯、小叔也感嘆著人生易老，要保重身體。

　　時(shí)光匆匆，家宴留香；歲月深深，家宴情濃。家宴，是一個(gè)大家庭喜怒哀樂的概括，也是這個(gè)家庭悲歡離合的濃縮。