濰坊日報社濰坊融媒訊 陽春三月，天高海闊，潮起千帆動，獵獵御長風(fēng)。

　　在安丘這樣一個不沿邊不靠海的農(nóng)業(yè)縣，一箱箱出口到世界各地的農(nóng)產(chǎn)品整齊碼放，一輛輛貨車“咬尾接頭”；資金流、信息流、商業(yè)流在此融匯聚合；本地農(nóng)業(yè)龍頭拓土開疆的腳步堅定有力，農(nóng)業(yè)開放發(fā)展的視野無遠(yuǎn)弗屆……

　　山東沃華農(nóng)業(yè)科技股份有限公司的大蔥育苗工廠，一座座高標(biāo)準(zhǔn)育苗棚內(nèi)，小蔥苗長勢喜人。

　　3月7日，安丘市委書記賈勤清帶隊赴大阪與中國駐日本濰坊商會進(jìn)行座談交流；3月10日，賈勤清帶隊拜訪韓國希杰集團(tuán)與韓國廣城源食品，重點推介安丘市農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，洽談與安丘本地農(nóng)產(chǎn)品加工公司項目合作事宜。

　　3月16日，“世界的菜籃子”宣傳片在被稱為“世界十字路口”美國紐約時報廣場循環(huán)播放，安丘這座開放、創(chuàng)新、包容的現(xiàn)代化品質(zhì)城市再一次站在了世界舞臺的聚光燈下。

　　“打造全國農(nóng)業(yè)開放發(fā)展第一縣！”去年，安丘市以獲批濰坊國家農(nóng)綜區(qū)開放發(fā)展示范區(qū)為契機，旗幟鮮明地提出發(fā)展目標(biāo)。

　　推進(jìn)農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展，安丘行勝于言，出實招、求實效。農(nóng)業(yè)“走出去”步伐不斷加大，模式不斷創(chuàng)新，為全市乃至全省農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)能拓展了更大空間，提供著經(jīng)驗遵循。

中糧集團(tuán)在國內(nèi)一次性投資建成的最大面粉加工廠項目施工現(xiàn)場（資料圖片）

從產(chǎn)地到“高地”

延鏈補鏈強鏈提升農(nóng)產(chǎn)品附加值

　　3月24日，記者走進(jìn)安丘市興安街道，滿目春意蔥蘢，項目建設(shè)熱火朝天。中糧集團(tuán)在國內(nèi)一次性投資建成的最大面粉加工廠就坐落在這里，每年設(shè)計加工能力90萬噸，日處理小麥3000噸。目前，廠房主體框架已經(jīng)完成施工，面粉加工設(shè)備正在安裝調(diào)試，預(yù)計今年9月，第一袋面粉就能下線銷售。“我們到全國許多地方考察過，最終選擇在安丘市落地，既看中了安丘良好的營商環(huán)境，也看中了當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)擁有的優(yōu)質(zhì)小麥原料資源，以及臨近山東半島、輻射遼東半島的區(qū)位優(yōu)勢。”中糧面業(yè)（濰坊）有限公司項目部綜合組負(fù)責(zé)人楊宇說。

正大蛋雞養(yǎng)殖場一角（資料圖片）。

　　在距離中糧國內(nèi)最大面粉加工廠20公里外的景芝鎮(zhèn)，是亞洲最大的蛋雞養(yǎng)殖基地。兩年前，正大濰坊360萬只蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈項目正式運營，基地內(nèi)蛋雞存欄量360萬只，年產(chǎn)雞蛋6.3萬噸。

　　中糧面業(yè)、正大蛋業(yè)等項目是安丘市重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供能力的一個縮影。安丘市素有“世界菜籃子”的美譽，年產(chǎn)蔬菜近200萬噸，出口80多個國家和地區(qū)。目前，安丘市擁有出口實績的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)173家，蔬菜年出口42.6萬噸，出口額近34億元，蔬菜出口額占濰坊全市的五成多，農(nóng)產(chǎn)品出口量連續(xù)14年保持增長。

　　“在過去，大姜主要作為生鮮蔬菜出口。最近幾年，根據(jù)日本市場的需求，越來越多的大姜被加工成姜泥、姜粉出口。”山東源清田現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司副總經(jīng)理肖春盛介紹。安丘是全國種植大姜面積最大、單產(chǎn)最高、總產(chǎn)最多的縣，大姜常年種植面積20萬畝左右，總產(chǎn)近100萬噸。近年來，在龍頭企業(yè)的帶動下，安丘不斷延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，農(nóng)產(chǎn)品國際競爭優(yōu)勢愈發(fā)明顯。

　　從農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地躍上加工貿(mào)易高地，安丘推動一大批延鏈補鏈強鏈項目簽約落地。同時，引導(dǎo)魯豐、源清田等現(xiàn)有龍頭企業(yè)做大體量、做優(yōu)產(chǎn)業(yè)，加快推動一產(chǎn)向二產(chǎn)、三產(chǎn)延伸，拉長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、打通供應(yīng)鏈。目前，安丘市食品工業(yè)年產(chǎn)值達(dá)到240億元。

從土壤到餐桌

全鏈條守護(hù)“舌尖上的安全”

　　從田間地頭直“飛”國外，安丘這些農(nóng)產(chǎn)品何以“出海”？

　　安全優(yōu)質(zhì)是首要的。安丘市將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的“生命線”，設(shè)立了全國首家副縣級規(guī)格的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全服務(wù)中心，探索推行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“從土壤到餐桌”數(shù)字化社會共治新路徑。

安丘市農(nóng)安中心對石埠子鎮(zhèn)大棚草莓進(jìn)行“智慧抽檢”。

　　3月24日，在安丘市石埠子鎮(zhèn)，草莓大棚里采摘忙。在草莓質(zhì)量安全專項風(fēng)險監(jiān)測現(xiàn)場，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測員李曉敏正在認(rèn)真核實數(shù)據(jù)庫中的種植信息，并在“農(nóng)安寶”APP上，掃入樣品編號、添加現(xiàn)場圖片，完成一次抽樣。通過APP，抽樣樣本被第一時間“送”入果蔬農(nóng)殘檢驗實驗室。

　　“目前，安丘共有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測員108名，常態(tài)化深入田間地頭和生產(chǎn)一線，保質(zhì)保量地完成各項普查、抽樣、監(jiān)管、宣傳工作。”李曉敏表示。

　　追溯樣本走向，果蔬農(nóng)殘檢驗實驗室內(nèi)，各項食品快檢儀器正在高速運轉(zhuǎn)，通過“定性精篩+定量查驗”，快速準(zhǔn)確地篩查117種農(nóng)殘項目，25秒即可初篩果蔬農(nóng)殘風(fēng)險，24小時檢測最高可達(dá)500批次。

　　在這個全過程中形成的種植、檢測、監(jiān)管等要素信息，都會最終匯入“智慧大腦”——農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合管理服務(wù)平臺。平臺上，安丘68萬多個地塊的普查信息、1200余個農(nóng)資經(jīng)營門店信息庫、160多個大集的開集時間和位置皆可實時查看，真正實現(xiàn)從“土壤到餐桌”全鏈條、智慧化、社會化監(jiān)管服務(wù)。

　　在此基礎(chǔ)上，安丘市持續(xù)創(chuàng)新，為每一個農(nóng)產(chǎn)品打造出“獨一無二”的“電子安全碼”。一旦農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)任何質(zhì)量問題，買家便可追溯碼源，找到相應(yīng)的經(jīng)營主體進(jìn)行維權(quán)或者投訴。

　　“目前‘電子安全碼’仍處于定點測試階段，已完成9萬個種植戶信息錄入工作，后續(xù)普及工作將于今年6月份完成。”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全服務(wù)中心副主任李乾清表示，“電子安全碼”的普及，可以為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全再上一層“防護(hù)鎖”。

　　安全優(yōu)質(zhì)絕非一句空話，安丘農(nóng)產(chǎn)品憑借過硬品質(zhì)打開了“國門”。

北南戈電商云倉內(nèi)，工人們在忙著裝箱發(fā)貨。

從標(biāo)準(zhǔn)到交易

低門檻駛?cè)胪赓Q(mào)出口“新藍(lán)海”

　　走進(jìn)農(nóng)創(chuàng)港跨境電商產(chǎn)業(yè)園，一塊碩大的電子屏幕正實時顯示著最新交易數(shù)據(jù)。晌午剛過，當(dāng)日的貿(mào)易交易額已達(dá)362284元，平臺總交易額更是早已突破九位數(shù)。

　　電子屏幕旁，平臺信息管理、國際物流、供應(yīng)鏈金融、電商磋單、進(jìn)出口保險等多個服務(wù)窗口工作人員正低頭工作，鍵盤輕敲，用數(shù)字“蹚”平農(nóng)產(chǎn)品出海路。

　　農(nóng)產(chǎn)品出海并不容易，上百個國家、上千種農(nóng)產(chǎn)品，交織混合在一起，締造出上萬條標(biāo)準(zhǔn)。要想農(nóng)產(chǎn)品順利出口，就需要摸清這些標(biāo)準(zhǔn)，但如此復(fù)雜的標(biāo)準(zhǔn)掌握起來并非易事。

　　“我們的工作人員會每天全方位瀏覽全球網(wǎng)站，深入研究國外動態(tài)標(biāo)準(zhǔn)，一旦發(fā)現(xiàn)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)變更或新增，就會立即在平臺、公眾號上更新，并及時通知相關(guān)企業(yè)。”李乾清表示。

　　安丘市匯海食品公司等多家企業(yè)從中獲利良多。據(jù)了解，匯海食品是一家集蔬菜種植、凈菜處理及蔬菜深加工為一體的食品出口企業(yè)，規(guī)模不大但是品種全，目前已有大姜、大蔥、洋蔥、青椒等二十多個品種出口日本、韓國等地。

　　3月24日，安丘市匯海食品公司加工車間內(nèi)，工人們正在清洗、加工一批木耳。“近期，公司計劃將木耳銷往日本，但一時間難以找到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。在一籌莫展之際，農(nóng)創(chuàng)港跨境電商產(chǎn)業(yè)園工作人員主動送來了出口標(biāo)準(zhǔn)，幫助我們成功點亮了木耳出口板塊。”公司總經(jīng)理賈國亮表示。

中國農(nóng)創(chuàng)港跨境電商產(chǎn)業(yè)園工作人員介紹跨境電商平臺運行情況。

　　農(nóng)創(chuàng)港跨境電商產(chǎn)業(yè)園作為山東唯一一個以農(nóng)產(chǎn)品為主的跨境電商出口平臺，依托大姜、大蔥、果蔬等安丘特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，目前已有393家企業(yè)進(jìn)駐平臺，覆蓋全球87個國家和地區(qū)。從標(biāo)準(zhǔn)咨詢、資質(zhì)辦理，到電商磋單、國際物流，安丘用數(shù)字平臺服務(wù)“一兜到底”，極大地降低了外貿(mào)出口進(jìn)入門檻，越來越多的本土企業(yè)“端上了這碗飯”。

　　在全方位立體式服務(wù)政策的支持下，我國一批大型跨國涉農(nóng)企業(yè)集團(tuán)在國際競爭中交出亮眼答卷。

　　如今，安丘農(nóng)產(chǎn)品漂洋過海，每年出口約50萬噸，不僅帶來了5.2億美元的外匯收入，更將“中國蔬菜出口第一縣”“世界的菜籃子”等美名越傳越遠(yuǎn)。

　　“自覺把安丘農(nóng)業(yè)放在農(nóng)業(yè)強國、農(nóng)業(yè)強省的大局中綜合考量，拉升標(biāo)桿、加壓奮進(jìn)、敢闖敢干，全面加快農(nóng)業(yè)強市建設(shè)步伐。”賈勤清說。秉承農(nóng)業(yè)大縣的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，安丘市錨定長遠(yuǎn)蓄勢謀發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)層次正在加速提升。

　　縱觀安丘農(nóng)業(yè)開放發(fā)展之路，農(nóng)產(chǎn)品全鏈條升值、高標(biāo)準(zhǔn)抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、政府部門主動靠前服務(wù)，鍛造著安丘農(nóng)業(yè)走在前列的質(zhì)量優(yōu)勢、效益優(yōu)勢、競爭優(yōu)勢——優(yōu)勢疊加，成為安丘農(nóng)業(yè)走在前列的動力引擎，為安丘打造全國農(nóng)業(yè)開放發(fā)展第一縣提供先天優(yōu)勢和全方位支撐。

濰坊日報社全媒體記者: 石瑩 方文婷/文 王玉芳/圖