濰坊日報社濰坊融媒訊 我們日常所見的交易一般是一手付款一手交貨，但最近壽光市稻田鎮(zhèn)南慈村的種瓜戶張國友牛氣了一把：在收到客戶預付的5萬元定金后，他才把大棚里的第一茬甜瓜賣了出去。“每斤12元，這一茬比去年種其他甜瓜多賣了近兩萬元，種了這些年瓜，沒想到還能‘先定購再摘瓜’，這都多虧了新品種！”張國友說。

　　爆款甜瓜“蜜園十八”。

　　張國友所說的新品種是“蜜園十八”，它的出現還得從稻田鎮(zhèn)西龐村的“新農人”張愛軍說起。2015年，在外工作的張愛軍回到家鄉(xiāng)，成立了“育繁推”一體化的農業(yè)公司，與中科院合作，利用三年時間，從近300個品種中選育出了“蜜園十八”。而后，張愛軍與本地的種植能手合作，進行小規(guī)模試種，在取得成功后，一步步推廣開來。

　　既要抓生產端，也要抓市場端。張愛軍把自己以前的中高端合作伙伴作為定向客戶，請他們對“蜜園十八”進行品鑒，得到認可后，采用訂單回收方式，由客戶或他們的公司出資，向種植戶預付款，即“先賣后摘”，有效調動了種植戶積極性。目前“蜜園十八”種植面積已突破1000畝，單體大棚500多個。

　　3月16日，在張愛軍的包裝車間內，記者看到了爆款甜瓜“蜜園十八”。它形似羊角蜜，但形狀更規(guī)則、個頭更短小、瓜皮更厚實。“耐儲存、易保鮮，而且糖度高，吃著更過癮。”張愛軍說。

　　張愛軍是一位具有現代營銷意識的“新農人”，他不滿足于現有的客戶資源，不斷利用微信公眾號、抖音等新媒體加大宣傳力度，還成立信息平臺，組織客戶和種植戶舉辦“網上洽談會”，供需對方無縫對接，實現信息對稱，強化種植戶“市場需要什么就種什么”的理念，明確了目標，提高了效益?，F在，“蜜園十八”的知名度越來越高，近至省內的東營、淄博等地，遠到省外的云南、內蒙古、吉林等地，都有了他們的客戶，甚至時常供不應求。

　　記者采訪的時候，瓜農步玉輝剛好來找張愛軍洽談甜瓜銷售事宜。步玉輝告訴記者，他去年下半年試種了三個棚，賣價比羊角蜜等甜瓜每斤高出一元多。對大棚里即將上市的“蜜園十八”，步玉輝充滿期待：“產量和管理等方面，都跟羊角蜜差不多，優(yōu)勢是價格高，咱們吃苦受累就是為了多賣幾個錢。”

　　濰坊日報社全媒體記者: 孫希明/文圖