食安金招牌讓群眾吃得更放心

□濰坊融媒評(píng)論員 薛靜

　　民以食為天，食以安為先。作為一個(gè)人口近千萬的城市，濰坊既是食品消費(fèi)大市，也是食品生產(chǎn)大市。“舌尖上的安全”牽動(dòng)著千家萬戶，關(guān)系著國計(jì)民生。

　　日前，國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室公布了2019年-2021年創(chuàng)建周期國家食品安全示范城市名單，濰坊名列其中。這也是自2017年7月獲得首批國家食品安全示范城市命名以來，濰坊連續(xù)第二個(gè)創(chuàng)建周期獲得命名。

　　金招牌不會(huì)從天而降。一直以來，濰坊市委、市政府高度重視食品安全，深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記對(duì)食品安全提出的“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，在食安領(lǐng)域進(jìn)行了大量探索與創(chuàng)新，成效有目共睹：新建13128平方米的檢測(cè)中心實(shí)驗(yàn)樓，CMA資質(zhì)增加686個(gè)參數(shù)，發(fā)布全省第一個(gè)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化指標(biāo)體系，創(chuàng)新實(shí)施食品生產(chǎn)企業(yè)“6S”標(biāo)準(zhǔn)化管理工作，建立縣級(jí)校園周邊食品安全監(jiān)管網(wǎng)格141個(gè)……2021年全市食品安全評(píng)價(jià)性抽檢合格率達(dá)到99.45%、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)合格率達(dá)到99.56%，全市群眾食品安全滿意度達(dá)到90.05%，連續(xù)多年沒有發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

　　“食安濰坊”體現(xiàn)了城市文明程度、民生關(guān)懷和經(jīng)濟(jì)實(shí)力，更是對(duì)城市食品安全治理水平的充分肯定。濰坊連續(xù)兩個(gè)周期蟬聯(lián)“國家食品安全示范城市”榮譽(yù)稱號(hào)，始終走在全國食安城市“第一方陣”，為廣大人民群眾吃得安全、吃得放心提供了堅(jiān)實(shí)可靠的保障。

　　我們也要看到，食品安全沒有終點(diǎn)，永遠(yuǎn)在路上。拿到金招牌，并不意味著可以歇歇腳、松口氣。食品生產(chǎn)鏈條量大面廣、點(diǎn)多線長(zhǎng)，必須牢固樹立底線思維，把這項(xiàng)工作抓得緊而又緊，才能確保安全防線牢之又牢。既要繼續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)，健全源頭治理體系，也要廣泛發(fā)動(dòng)社會(huì)監(jiān)督，將食品安全觸角延伸到每個(gè)角落。唯有多方聯(lián)手、形成合力，在全社會(huì)構(gòu)建食品安全“人人有責(zé) 齊抓共管”的良好生態(tài)，才能將“食安濰坊”金招牌越擦越亮，讓市民的餐桌更安全，讓群眾的獲得感、幸福感更強(qiáng)。

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