8月18日，“才聚鳶都·技能興濰”第三屆濰坊市職業(yè)技能大賽——“崔字牌杯”第十一屆濰坊市烹飪服務(wù)職業(yè)技能競(jìng)賽暨山東省“技能興魯”職業(yè)技能大賽—2022年山東省餐飲行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽濰坊賽區(qū)（選撥賽）開幕。市人社局、奎文區(qū)政府等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席開幕式，來自全市餐飲行業(yè)56支代表隊(duì)、178名選手參加市級(jí)決賽。

　　競(jìng)賽分為中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、主題宴席、餐廳服務(wù)、客房服務(wù)五個(gè)賽項(xiàng)，比賽過程中，所有參賽選手認(rèn)真對(duì)待、積極參與，以專業(yè)的精神、匠心的風(fēng)格，將自己最精彩的作品展現(xiàn)在現(xiàn)場(chǎng)所有觀眾和評(píng)委們的面前。

　　本次烹飪服務(wù)職業(yè)技能競(jìng)賽旨在促進(jìn)我市餐飲行業(yè)不斷上檔次、上規(guī)模、上水平，不斷培育特色鮮明、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、經(jīng)營(yíng)規(guī)范的名吃、名廚、名店，著力打造我市餐飲業(yè)的地方品牌，發(fā)掘一批優(yōu)秀的技能人才，營(yíng)造“個(gè)個(gè)練技能、人人學(xué)技術(shù)”的良好氛圍，也為廣大烹飪服務(wù)從業(yè)者提供一個(gè)相互交流、相互學(xué)習(xí)、提高技藝的機(jī)會(huì)和平臺(tái)。

　　通訊員 : 潘雪