近日，一段網(wǎng)友用噴槍點(diǎn)燃鐘薛高雪糕疑似燒不化的視頻再次把鐘薛高拋上了輿論的風(fēng)口浪尖。不少網(wǎng)友提出質(zhì)疑：“燒不化的雪糕能吃嗎？”

高端起碼得有高質(zhì)量

　　□濰坊融媒評(píng)論員 薛靜

　　今年夏天最熱的話題之一無(wú)疑是“雪糕刺客”。伴隨著輿論的持續(xù)發(fā)酵，“雪糕刺客”代表鐘薛高屢屢被“送”上熱搜。其實(shí)鐘薛高自成立之初，就擺出“做中國(guó)高端雪糕”的姿態(tài)，打著“不加一滴水”的宣傳，明確定位“高質(zhì)高價(jià)”，成功殺入中國(guó)雪糕高端市場(chǎng)。那么，往年能接受高價(jià)的消費(fèi)者，為什么今年不買(mǎi)賬了？

　　 原因很多，很重要的一點(diǎn)是，以往鐘薛高的消費(fèi)群體，是能接受高價(jià)的線上年輕消費(fèi)者，他們往往更在意當(dāng)下“流行”，對(duì)質(zhì)量的關(guān)注度反而沒(méi)那么高。但今年鐘薛高大規(guī)模進(jìn)入線下，消費(fèi)群體擴(kuò)大，也就多了關(guān)心質(zhì)量的人。

　　 剝?nèi)?ldquo;網(wǎng)紅”的光環(huán)，產(chǎn)品的高價(jià)意味著高質(zhì)。但是對(duì)于最近屢屢沖上熱搜的關(guān)于鐘薛高質(zhì)量的質(zhì)疑，消費(fèi)者們卻只等來(lái)了一個(gè)模棱兩可的回應(yīng)，這就讓人很難接受了。

　　 消費(fèi)者可以為真實(shí)的高質(zhì)高價(jià)買(mǎi)單，但是虛假的高質(zhì)？對(duì)不起，拒絕！在這種情況下，只一味地走“高價(jià)”營(yíng)銷(xiāo)策略，勢(shì)必會(huì)遭遇“滑鐵盧”。而這種情況不僅是鐘薛高，也是其他“雪糕刺客”們必須要解決的消費(fèi)痛點(diǎn)。

　　 雪糕不是不能賣(mài)高價(jià)，但是不能只做高價(jià)文章。打鐵還需自身硬，要想品牌走得遠(yuǎn)走得穩(wěn)，還得是先把好質(zhì)量這一關(guān)。因?yàn)樨浾鎯r(jià)實(shí)、品質(zhì)至上，永遠(yuǎn)都是市場(chǎng)制勝的不二法寶。如果自身質(zhì)量過(guò)硬，又豈會(huì)懼怕身處輿論漩渦？更何懼有心人做文章？