近年來(lái)，諸城市立足自身實(shí)際，倡導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，自覺(jué)完善誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)行為，用誠(chéng)實(shí)守信打造品牌形象，營(yíng)造放心消費(fèi)市場(chǎng)環(huán)境。

　　對(duì)餐飲服務(wù)業(yè)進(jìn)行信用等級(jí)評(píng)價(jià)，根據(jù)餐飲服務(wù)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)視頻培訓(xùn)會(huì)議要求，發(fā)動(dòng)各市場(chǎng)監(jiān)管所（辦）對(duì)全市餐飲服務(wù)提供者進(jìn)行摸排、打分，完成全市餐飲服務(wù)提供者信用風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定。截止目前，全市持證餐飲服務(wù)提供者3852家已全部完成風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)評(píng)定，其中風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為A級(jí)1627家、B級(jí)2013家、C級(jí)9家、D級(jí)203家。 對(duì)食品、餐飲等重點(diǎn)行業(yè)實(shí)行信用監(jiān)管。根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者信用風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)實(shí)施動(dòng)態(tài)管理。食品生產(chǎn)方面，對(duì)違反食品安全法律法規(guī)并受到行政處罰的、在各級(jí)抽檢中出現(xiàn)不合格食品的以及不能持續(xù)保持獲證條件的企業(yè)要降低信用風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，對(duì)信用風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為A級(jí)的，每年至少監(jiān)督檢查1次；對(duì)信用風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為B級(jí)的，每年至少監(jiān)督檢查1-2次；對(duì)信用風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為C級(jí)的，每年至少監(jiān)督檢查2-3次；對(duì)信用風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為D級(jí)的，每年至少監(jiān)督檢查3-4次，確保監(jiān)管覆蓋率達(dá)到100%。 發(fā)揮誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范單位的引領(lǐng)作用。圍繞 “突出重點(diǎn)、 整體推進(jìn)” 的工作思路，結(jié)合行業(yè)和地域特點(diǎn)， 推進(jìn)放心消費(fèi)活動(dòng)的開(kāi)展。聚焦餐飲服務(wù)業(yè)， 打造 “五個(gè)一” （一封承諾書(shū)、一個(gè)消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站、一個(gè)紅黑榜、一個(gè)誠(chéng)信二維碼、一系列誠(chéng)信主題活動(dòng)） 誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范單位集群。在大型賓館餐飲行業(yè)打造誠(chéng)信經(jīng)營(yíng) 、放心消費(fèi)示范活動(dòng)，以點(diǎn)帶面，以線帶片，引導(dǎo)商戶講誠(chéng)信、 樹(shù)新風(fēng)、 創(chuàng)文明，提升窗口服務(wù)質(zhì)量和美譽(yù)度。2021年度省級(jí)放心消費(fèi)示范單位2家，市級(jí)放心消費(fèi)示范單位147家。截至目前，我市省級(jí)放心消費(fèi)示范單位達(dá)到10家，市級(jí)放心消費(fèi)示范單位196家。