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濰坊現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的新邏輯——寫在中國(濰坊)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會召開之際(上)

來源:濰坊融媒客戶端   發(fā)布時間:2022-04-23 10:32:50

  “濰坊,儼然已經(jīng)成為國內(nèi)城市新一輪競爭的一匹黑馬。”已經(jīng)吹響預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群集結(jié)號的濰坊,在預(yù)制菜這個萬億賽道上,也是一匹實力“黑馬”。

  縱觀國內(nèi)預(yù)制菜市場,發(fā)展潮起云涌,賽道“高手如林”,各地都在搶抓預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)政策機遇和窗口期,擁有食材優(yōu)勢、食品加工產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的濰坊,該如何從幕后走向前臺,讓食品企業(yè)將自己的產(chǎn)品帶著“濰坊好品”的標簽上餐桌,讓濰坊從“菜籃子”變成“菜盤子”?如何把“菜盤子”端到“北上廣深”,甚至走出國門,走向世界?

  得利斯水餃生產(chǎn)線。濰坊日報社全媒體記者 王瑗 攝

  從市第十三次黨代會對預(yù)制菜等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)提出了明確發(fā)展要求,到市“兩會”提出了打造“中華預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)第一城”的發(fā)展愿景,并力爭三年內(nèi)全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模達3000億元,濰坊用春華秋實的心意謀劃著一個新產(chǎn)業(yè)的新春天。

  “中華預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)第一城”離濰坊有多遠?濰坊市搶抓發(fā)展機遇,加強預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展頂層設(shè)計,把發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)作為助推鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵點、實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的支撐點、融入雙循環(huán)格局的突破點,構(gòu)建形成了“4+N”發(fā)展機制,機制保障和政策支持,為全市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上了騰飛的翅膀。

  預(yù)制菜作為重點突破的新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),其背后的產(chǎn)業(yè)邏輯彰顯了濰坊在創(chuàng)新提升“三個模式”中,發(fā)揚歷史主動精神、直面機遇挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新突破的自覺和擔(dān)當,預(yù)制菜的“濰坊模式”“諸城模式”“壽光模式”“安丘模式”已經(jīng)在創(chuàng)新中走向高端、走在前列。

  “一盤菜”的底氣

  把濰坊的預(yù)制菜端上世界餐桌

  濰坊用全國1‰的淡水、1.7‰的土地,貢獻了全國7.2‰的糧食、15.7‰的蔬菜,是全國聞名的“米袋子”“菜籃子”“肉案子”“果園子”和“種子庫”。這些優(yōu)勢,成為濰坊敢于搶先做出“一盤菜”的底氣。

  2021年,濰坊市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值1183.5億元、同比增長8.5%,全市第一產(chǎn)業(yè)增加值達到628.4億元、同比增長7.6%,全市規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)營業(yè)收入總量達到2516.4億元、同比增長18.2%,現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)增加值132.3億元、同比增長19.16%,四項指標總量均位居全省第一。

  中國食品工業(yè)協(xié)會副會長、秘書長馬勇告訴記者,“中國食協(xié)將濰坊作為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的戰(zhàn)略合作伙伴,首先看中的是濰坊雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。”

  濰坊是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)源地、食品工業(yè)強市,“三個模式”叫響全國,擁有發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)得天獨厚的優(yōu)勢。

  惠發(fā)食品預(yù)制菜展廳。濰坊日報社全媒體記者 王瑗 攝

  優(yōu)質(zhì)食材的基礎(chǔ)優(yōu)勢。濰坊農(nóng)產(chǎn)品門類齊全,肉、菜、奶、蛋、果、水產(chǎn)供應(yīng)充足。以老百姓日常消費量最大的蔬菜和肉類為例,全市豬牛羊禽肉年產(chǎn)量110萬噸,蔬菜年產(chǎn)量達1200萬噸,均占全省的1/7,是全國4座年產(chǎn)蔬菜千萬噸級、年產(chǎn)肉百萬噸級城市之一。

  勇立潮頭的先發(fā)優(yōu)勢。近年來,濰坊創(chuàng)新提升“三個模式”、全面推進鄉(xiāng)村振興、奮力打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板先行區(qū),特別是今年把培強做大預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)作為創(chuàng)新提升“三個模式”的重要突破口,搶占發(fā)展制高點,打造“中華預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)第一城”。

  品類齊全的要素優(yōu)勢。依托全國蔬菜質(zhì)量標準中心、全國畜禽屠宰質(zhì)量標準創(chuàng)新中心,濰坊市大力發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖,培育壯大生豬、肉雞、肉鴨、蛋雞、奶牛五大優(yōu)勢畜禽產(chǎn)業(yè)集群。

  產(chǎn)業(yè)雄厚的鍛造優(yōu)勢。“全國農(nóng)業(yè)看山東、山東農(nóng)業(yè)看濰坊”“全國制造業(yè)看山東、山東制造業(yè)看濰坊”,兩大主業(yè)融合發(fā)展,通過農(nóng)業(yè)工業(yè)化和工業(yè)農(nóng)業(yè)化,產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展,帶動了生產(chǎn)、加工、保鮮、流通、儲藏以及物流配送等關(guān)聯(lián)配套產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,并重塑了農(nóng)業(yè)價值鏈。

  四通八達的區(qū)位優(yōu)勢。濰坊位于京滬二通道與國家冷鏈物流魯陜藏大通道交匯處,是國家冷鏈物流發(fā)展重要節(jié)點城市。今年3月,濰坊作為環(huán)渤海地區(qū)重要節(jié)點城市、連接山東半島和內(nèi)陸地區(qū)的重要樞紐,成功入列80個全國性綜合交通樞紐城市。“京滬濰州咫尺間”指日可待,未來一條飛架京滬的黃金大通道,將使濰坊市預(yù)購菜順暢進入京津冀、長三角兩大經(jīng)濟圈,與這里的生活圈緊密相聯(lián)。

  食安濰坊的品牌優(yōu)勢。作為全省首批創(chuàng)建國家食品安全試點城市,濰坊市于2017年就成功創(chuàng)建為首批國家食品安全示范城市,食品加工業(yè)起點高,從原材料供應(yīng)、到深度加工再到檢驗檢測,為安全與健康的預(yù)制菜保駕護航。

  打造“中華預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)第一城”,濰坊的底氣從《濰坊市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動計劃(2022-2024年)》中也可以清晰感知。

  三年行動計劃明確了打造“中華預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)第一城”的目標,力爭到2024年,質(zhì)量效益好、規(guī)??偭看?、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)、符合消費升級趨勢的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)體系初步建立,全市預(yù)制菜市場主體數(shù)量達3000家左右,預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模突破3000億元。

  濰坊立下了宏大的目標:到2024年,要培育形成5家以上億級預(yù)制菜原料基地,打造全國重要的優(yōu)質(zhì)預(yù)制菜原料產(chǎn)出基地、直供基地、交易中心;高標準建設(shè)10家以上特色預(yù)制菜專業(yè)園區(qū),全市百億級預(yù)制菜專業(yè)園區(qū)達到5家以上。

  壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團食品有限公司預(yù)制菜生產(chǎn)線。濰坊日報社全媒體記者 付生 攝

  依托得利斯、諸城外貿(mào)、惠發(fā)、樂港、新和盛、銘基中慧、壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團等龍頭企業(yè),實施跨區(qū)域、跨行業(yè)、跨所有制兼并重組,到2024年,培育預(yù)制菜年營業(yè)收入過5億元企業(yè)30家以上……

  業(yè)內(nèi)人士認為,預(yù)制菜企業(yè)發(fā)展離不開幾個關(guān)鍵因素:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系完備、經(jīng)濟和人口規(guī)模領(lǐng)先、消費能力強勁、交通區(qū)位便利和冷鏈物流發(fā)達。

  濰坊主動尋標對標。與廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)先的肇慶、佛山、江門等城市相比,濰坊在產(chǎn)業(yè)體系、交通冷鏈等處于優(yōu)勢。但依托廣州、深圳、東莞等消費能力和潛力都非常巨大的城市,廣東的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)有著明顯的消費優(yōu)勢。濰坊的預(yù)制菜要想搶占產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高地,必須改變傳統(tǒng)模式,利用互聯(lián)網(wǎng)思維,發(fā)揮交通便捷的優(yōu)勢,擁抱大數(shù)據(jù)、云平臺,積極對接消費能力強的一線城市,并利用當下火爆的網(wǎng)絡(luò)直播、網(wǎng)紅經(jīng)濟等,打造出預(yù)制菜品牌,搶占發(fā)展優(yōu)勢。

  對此,濰坊的企業(yè)信心滿滿,在剛剛結(jié)束的濰坊市“兩會”上,代表委員熱議預(yù)制菜,紛紛建言獻策。山東惠發(fā)食品股份有限公司執(zhí)行總經(jīng)理臧方運針對預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)提出了這樣的建議,一是瞄準當前城市業(yè)態(tài)、消費業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢,進一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局。二是設(shè)立龍頭企業(yè)標準建設(shè)專項扶持資金,推動龍頭企業(yè)參與全國性行業(yè)標準制定。三是完善工作推進體系,做大做強預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群,打造“中華預(yù)制菜,請到濰坊來”品牌。

  山東魯豐集團預(yù)制菜加工車間。濰坊日報社全媒體記者 王玉芳 攝

  聚力優(yōu)勢“鏈條”

  打造具有濰坊辨識度的預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈

  有報道稱,2021年被稱為中國預(yù)制菜品牌的元年。無論是消費市場的現(xiàn)狀,還是資本市場的表現(xiàn),都讓人們清晰地認識到預(yù)制菜行業(yè)已然站到了“風(fēng)口”。

  從去年年底開始,濰坊市經(jīng)過多輪調(diào)研、調(diào)度,將預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)納入全市重點產(chǎn)業(yè)鏈培育管理,培育引領(lǐng)行業(yè)的千億級集群。

  成立山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,是濰坊整合優(yōu)勢資源,打造預(yù)制菜全鏈條發(fā)展模式的先行之舉。

  山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟緣何落在諸城?因為諸城預(yù)制菜發(fā)展是濰坊整個預(yù)制菜的縮影。

  得利斯預(yù)制菜生產(chǎn)車間。濰坊日報社全媒體記者 王瑗 攝

  諸城市融合一二三產(chǎn)業(yè),構(gòu)建“全鏈整合、統(tǒng)分結(jié)合”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系,打造了一條典型的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。

  ——深耕現(xiàn)代農(nóng)業(yè),大力發(fā)展預(yù)制菜“菜籃子”,夯實“生產(chǎn)鏈”;

  ——堅持做強企業(yè)、做優(yōu)品質(zhì)、做大集群,提升“加工鏈”;

  ——共建供應(yīng)鏈矩陣平臺、共享線上線下互動營銷拓展“消費鏈”;

  ——加快建立全過程、全鏈條質(zhì)量標準體系,貫通“標準鏈”;

  ——構(gòu)建“農(nóng)業(yè)基地+加工物流+中央廚房+智慧餐飲”利益共同體,融合“創(chuàng)新鏈”。

  諸城聚力“五鏈”搶先成勢,引導(dǎo)頭部企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,牽引上游預(yù)制菜生產(chǎn)加工銷售、下游餐飲以及配套城市服務(wù)發(fā)展,全力打造特色鮮明、輻射力大、帶動性強的產(chǎn)業(yè)集群,涵蓋熟食類、調(diào)理類、醬鹵類、速凍類等9大類,培育預(yù)制菜市場主體1800余家,市級以上預(yù)制菜骨干企業(yè)289家,2021年其預(yù)制菜產(chǎn)品完成營業(yè)收入超過500億元。擁有全國最大的蔬菜集散中心、江北地區(qū)最大的海鮮冷鏈物流園,低溫肉制品、速凍調(diào)理品市場占有率全國同行業(yè)第一,是全國最大的速凍肉丸生產(chǎn)基地。

  目前,濰坊以1500多家預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)的全市預(yù)制菜市場主體近2000家,數(shù)量位居全國第三,山東省第一。其中加工領(lǐng)域市場主體900多家,占全國近7成。

  臨朐盛安食品預(yù)制菜生產(chǎn)車間。濰坊日報社全媒體記者 王瑗 攝

  在濰坊遍地開花的預(yù)制菜,離不開強大穩(wěn)定產(chǎn)業(yè)的“鏈式”支撐。在濰坊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和先進制造業(yè)等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的加持下,2021年,濰坊的預(yù)制菜迎著“新風(fēng)口”自覺而上。

  強大的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,觸動了濰坊產(chǎn)業(yè)捕捉“風(fēng)口”的機遇意識和力量。在諸城市采訪中,記者深深地感受到,預(yù)制菜融一二三產(chǎn)業(yè)、科技、食品質(zhì)量等多種要素于一體,就是邊界相互碰撞時的火花,成為點燃食品產(chǎn)業(yè)工業(yè)化、智能化、標準化的一顆火星。

  作為發(fā)力預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的模范生,諸城不僅上游原料端食材優(yōu)勢無可替代,中游加工冷鏈優(yōu)勢鮮明,還有一個被外界看好但難以復(fù)制的重要優(yōu)勢——諸城是業(yè)內(nèi)全國知名的食品機械設(shè)備產(chǎn)業(yè)基地,這恰恰是預(yù)制菜“多鏈協(xié)同”的一個重要支撐之一。

  讓這顆火星成燎原之勢!這讓諸城搭上預(yù)制菜新“風(fēng)口”顯得“順時而動、自然而然”。如今,諸城已有預(yù)制菜加工企業(yè)64家,年加工能力595萬噸,2021年實現(xiàn)營業(yè)收入約90億元,銷售市場覆蓋全國120多個城市、國外30多個國家和地區(qū)。

  “在開創(chuàng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路30余年后,諸城再次步入全國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展第一隊列。”諸城市委副書記王琪華自豪地說。

  山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟在諸城成立一周后,山東省團餐行業(yè)協(xié)會、山東健康肉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會組織省內(nèi)11家團餐企業(yè),再次來到諸城預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)開展產(chǎn)銷對接,謀求抱團發(fā)展,緊接著山東省旅游飯店業(yè)協(xié)會來深入對接。

  從上游的共享園區(qū),到中間的共享中央廚房,再到下游的智慧餐飲,標準化的供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)體系正在形成,聯(lián)盟有加工企業(yè)、物流企業(yè)、設(shè)備企業(yè),還有各方協(xié)會,多方參與、資源共享。

  下一個萬億級市場和產(chǎn)業(yè)培育窗口期的機遇,讓濰坊加足了馬力。

  在具體的規(guī)劃圖中,發(fā)展路徑明晰,濰坊市將延展完善產(chǎn)業(yè)鏈條、提升產(chǎn)業(yè)支撐能力、多維度拓展消費市場、強化組織推動等內(nèi)容,細化成14條具體措施,加快鏈條布局、規(guī)模發(fā)展、品質(zhì)提升、品牌塑造,推進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,創(chuàng)新提升“三個模式”。

  此外,濰坊市將與中國食品工業(yè)協(xié)會籌建中國預(yù)制菜交易指數(shù)服務(wù)平臺、共建中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院,并籌劃舉辦中國(濰坊)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會,推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)全鏈條布局、標準化建設(shè)、高質(zhì)量發(fā)展。

  舍得出政策,目標很堅定,濰坊已經(jīng)做好產(chǎn)業(yè)賽道起飛的姿勢,“全國農(nóng)業(yè)看山東,山東農(nóng)業(yè)看濰坊”底色板里的濰坊,在用心用力用情打造又一個“全國預(yù)制菜看濰坊”新樣板。

  中百大廚房配菜。濰坊日報社全媒體記者 王瑗 攝

  破解瓶頸和痛點

  向未來千億級產(chǎn)業(yè)進發(fā)

  新風(fēng)口,新賽道,新藍海。預(yù)制菜很好地契合了農(nóng)產(chǎn)品精深加工、提高附加值的發(fā)展方向,集成了新技術(shù)、新模式、新業(yè)態(tài),是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的升級,也是農(nóng)業(yè)的深度產(chǎn)業(yè)化或再次產(chǎn)業(yè)化。這也推動各地紛紛競跑這一產(chǎn)業(yè),力爭新作為。

  東亞智庫首席經(jīng)濟學(xué)家、京東亞匯智經(jīng)濟咨詢中心主任、北京凱德現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技研究院學(xué)術(shù)委員會秘書長兼院長李繼凱認為,要實現(xiàn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)長期、健康、持續(xù)發(fā)展,要防止進入遍地開花惡性競爭、重產(chǎn)業(yè)規(guī)模輕產(chǎn)品品質(zhì)、重生產(chǎn)加工輕技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)業(yè)價值分配失衡、短期繁榮成“短命產(chǎn)業(yè)”等發(fā)展誤區(qū)。

  幾年來,經(jīng)過創(chuàng)新提升“三個模式”的實踐探索,濰坊國家農(nóng)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)、全國蔬菜質(zhì)量標準中心、北京大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院、山東農(nóng)村產(chǎn)權(quán)交易中心等一批重大平臺蓬勃發(fā)展,設(shè)施蔬菜、生姜、西甜瓜等一批特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群不斷壯大,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效,鄉(xiāng)村振興扎實推進,濰坊的平臺意識和市場意識也顯著增強。

  以《三年行動計劃》涵蓋延展完善預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈條,提升預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)支撐能力,多維度拓展消費市場等等諸多方面,標志著濰坊在預(yù)制菜賽道邁出戰(zhàn)略性步伐。

  為了避免重復(fù)建設(shè)、同質(zhì)競爭,濰坊市將全力打造特色化專業(yè)化承載園區(qū)。農(nóng)綜區(qū)核心區(qū)高標準建設(shè)全市預(yù)制菜核心產(chǎn)業(yè)園區(qū);壽光、諸城、峽山等地高標準規(guī)劃建設(shè)特色鮮明的預(yù)制菜專業(yè)園區(qū)。把發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)作為助推鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵點、實現(xiàn)高質(zhì)量高速度發(fā)展的支撐點、融入雙循環(huán)格局的突破點,打響預(yù)制菜品牌。

  一枝獨秀不是春,百花齊放春滿園。圍繞預(yù)制菜,濰坊的多個縣市區(qū)都已行動起來。在這個“倒春寒”的春天,濰坊預(yù)制菜沒有降溫,在市場上熱氣騰騰。

  各縣市區(qū),都堅持高標準、高起點布局謀劃,根據(jù)地域特色、資源稟賦、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,進一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,紛紛對外傳遞出大力發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的雄心,一個濰坊預(yù)制菜“軍團”矩陣向市場亮相,可謂各美其美。

  濰坊裕田食品工人在分裝預(yù)制菜。濰坊日報社全媒體記者 王玉芳 攝

  安丘市擁有“中國蔬菜出口第一縣”“世界菜籃子”之美譽;“安丘模式”是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的“金招牌”,在發(fā)展預(yù)制菜方面有著得天獨厚的優(yōu)勢。2021年5月16日,中國農(nóng)創(chuàng)港跨境電商產(chǎn)業(yè)園平臺成功走通跨境電商第一單,安丘預(yù)制菜產(chǎn)品搭上跨境電商快捷通道,為一大批預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)帶來了新機遇,注入了新動能。

  臨海的濰坊昌邑市編制了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)“七張清單”和《三年行動計劃》,擬打造300億級預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)新集群,突出打造海洋漁業(yè)綠色養(yǎng)殖基地等6大預(yù)制菜生產(chǎn)基地,“叫響預(yù)制菜昌邑品牌”。

  有著全國第四批“綠水青山就是金山銀山”實踐創(chuàng)新基地、國家有機產(chǎn)品認證示范區(qū)、國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)等多個名號的峽山區(qū),政企也在聯(lián)合打造從研發(fā)到銷售、三產(chǎn)融合的全產(chǎn)業(yè)生態(tài)。包括“一園區(qū)、一小鎮(zhèn)、一大賽、一論壇、一基金、一研究院、N基地”,即生產(chǎn)加工園區(qū)、新魯菜體驗式小鎮(zhèn)、“新時代 新魯菜”魯菜創(chuàng)新大賽、全國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高峰論壇、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基金、產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院,“N基地”是在全國篩選最好的食材建立基地,確保全程可追溯、高品質(zhì)。

  壽光則計劃突出三大產(chǎn)業(yè)鏈條,打造蔬菜預(yù)制菜、肉類預(yù)制菜、水產(chǎn)預(yù)制菜300億級的產(chǎn)業(yè)集群;圍繞三大產(chǎn)業(yè)鏈條,謀劃建設(shè)三個預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園,全面配套物流、倉儲、包裝、電商、金融等服務(wù)功能,輻射帶動區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工基地,打造全域預(yù)制菜。

  “三年過千億、全國第一城”,在進擊萬億城市中奮進的濰坊,再一次在全市上下凝聚起了發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的強大合力。用“實干”拓展高質(zhì)量高速度發(fā)展空間,在高質(zhì)量高速度發(fā)展賽道上沖起來的濰坊,一定能“強”起來,在預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)也一定能“強”起來,讓根深葉茂的濰坊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化大樹結(jié)出產(chǎn)業(yè)的新果實,再造一個新產(chǎn)業(yè)。

  濰坊日報社全媒體記者: 尹莉莉 王蓮 王瑗/文

責(zé)任編輯:陳曉芳

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