喝上純凈水、住上地暖房，高規(guī)格科技感十足的現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)大棚，為紅芽姜的生長提供了良好的環(huán)境，也造就了安丘紅芽姜口感好、營養(yǎng)高的好品質(zhì)，憑借這些優(yōu)勢(shì)迅速打開周邊市場(chǎng)。

　　 反季節(jié)種植可以讓紅芽姜身價(jià)倍增，可建設(shè)和維護(hù)大棚需要一定的技術(shù)，前期投入較大。為此，凌河街道黨工委積極發(fā)揮組織優(yōu)勢(shì)，多方對(duì)接農(nóng)業(yè)企業(yè)，創(chuàng)新實(shí)施了“企業(yè)+村集體+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，通過農(nóng)業(yè)企業(yè)投資、村集體兜底和科技種植戶帶頭示范，實(shí)現(xiàn)了風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。

　　 鮮食生姜冬季促成栽培技術(shù)讓紅芽姜的種植實(shí)現(xiàn)了由畝產(chǎn)數(shù)量向畝產(chǎn)質(zhì)量、畝均收入的轉(zhuǎn)變，真正領(lǐng)跑高效農(nóng)業(yè)。近年來，凌河街道以打造“有機(jī)食品之鄉(xiāng)”為目標(biāo)，不斷提升農(nóng)業(yè)的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化水平，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)得到快速發(fā)展，為我市高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)凌河力量。