首屆“新時(shí)代 新魯菜”創(chuàng)新大賽，自2021年9月16日啟動(dòng)以來(lái)，山東全省16地市136個(gè)區(qū)縣均參賽，同時(shí)吸引了來(lái)自英國(guó)、美國(guó)、俄羅斯、法國(guó)等40多個(gè)國(guó)家的美食愛(ài)好者參賽。

　　截至12月30日22時(shí)，1099道參賽菜品在央視頻中央廣播電視總臺(tái)山東總站賬號(hào)投票數(shù)達(dá)到10107萬(wàn)，創(chuàng)下了中國(guó)飯店行業(yè)美食比賽投票新紀(jì)錄，成為國(guó)內(nèi)飯店行業(yè)同類(lèi)賽事中參與人數(shù)最多、參賽范圍最廣、影響面最大的美食賽事。

　　12月31日24時(shí)線(xiàn)上投票結(jié)束后，大賽組委會(huì)將根據(jù)綜合評(píng)定結(jié)果，評(píng)選出“2021十大創(chuàng)新魯菜”、100道“最具價(jià)值新魯菜”、20道“2021我最喜愛(ài)的新魯菜 ”，同時(shí)還將推出大賽組織獎(jiǎng)和海外菜品獎(jiǎng)項(xiàng)。投票數(shù)在前300名的菜品還將入選明年公開(kāi)出版的《新魯菜大典》。

　　目前，大賽精選菜品正在中央廣播電視總臺(tái)山東總站新址專(zhuān)門(mén)搭建的場(chǎng)地緊張拍攝中，部分精選菜品還將被擇優(yōu)推薦到國(guó)內(nèi)著名美食欄目——央視財(cái)經(jīng)頻道《回家吃飯》播出。（總臺(tái)記者 柴安東 德州臺(tái) 邵翊）