新華社金邊11月18日電 通訊：新一季柬埔寨芒果干開(kāi)始出口中國(guó)了！

　　新華社記者毛鵬飛

　　柬埔寨四號(hào)國(guó)道沿線的磅士卑省是芒果主要產(chǎn)區(qū)，高棉大地雨水和陽(yáng)光滋養(yǎng)下的芒果，果肉細(xì)膩、香氣醇厚，摘下后直接運(yùn)往加工廠，經(jīng)過(guò)清洗、削皮、切片、糖漬、烘干等工序，變成一片片香甜柔韌的芒果干，等待送到中國(guó)消費(fèi)者手中。

　　10月21日，工人在柬埔寨磅士卑省尖山縣中寶（柬埔寨）食品科技有限公司芒果干生產(chǎn)廠房?jī)?nèi)削芒果（手機(jī)拍攝）。新華社發(fā)（陳其生攝）

　　近日，中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)柬埔寨公司簽發(fā)了柬埔寨芒果新收獲季開(kāi)始以來(lái)芒果干輸華的第一張證書(shū)。這批由中寶（柬埔寨）食品科技有限公司生產(chǎn)的130噸芒果干12日離開(kāi)西哈努克港碼頭，預(yù)計(jì)22日抵達(dá)中國(guó)廈門(mén)。

　　中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)柬埔寨公司總經(jīng)理陳其生對(duì)記者說(shuō)：“柬埔寨芒果收獲季節(jié)從10月持續(xù)至次年5月。我曾兩次參觀和檢查生產(chǎn)流程，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全過(guò)程質(zhì)量監(jiān)督，相信這批產(chǎn)品會(huì)為這一季柬埔寨芒果干對(duì)華出口開(kāi)一個(gè)好頭。”

　　中寶（柬埔寨）的芒果干加工廠坐落在磅士卑省尖山縣上萬(wàn)公頃芒果園中。記者走進(jìn)加工車間前，要先消毒、佩戴口罩、帽子和衛(wèi)生面罩，確保食品安全衛(wèi)生。廠房?jī)?nèi)，原料堆放、清洗消毒、削皮切片、糖漬烘干等功能區(qū)有序分布。一顆顆芒果在熟練工人手里，只見(jiàn)削皮刀上下翻飛，芒果皮一片片飛出，只需數(shù)秒就完成了削皮工序。

　　農(nóng)業(yè)是柬埔寨支柱產(chǎn)業(yè)之一，也是新冠疫情下難得實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)快速發(fā)展的行業(yè)。柬農(nóng)林漁業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2021年1月至10月，柬埔寨向68個(gè)國(guó)家和地區(qū)出口農(nóng)產(chǎn)品40億美元，同比增長(zhǎng)87.5%。

　　中國(guó)已成為柬埔寨多項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品的最大出口市場(chǎng)。以芒果干為例，柬埔寨是東南亞芒果主要產(chǎn)區(qū)，全國(guó)種植芒果面積達(dá)到13萬(wàn)公頃，年產(chǎn)量170萬(wàn)噸。2021年前10個(gè)月，柬埔寨出口芒果干1.5萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)195.4%，其中1.2萬(wàn)噸出口中國(guó)。

　　中寶（柬埔寨）總經(jīng)理歐陽(yáng)建斌說(shuō)：“柬埔寨農(nóng)業(yè)資源豐富，水果和加工產(chǎn)品非常受中國(guó)消費(fèi)者歡迎。經(jīng)過(guò)加工制作的芒果干保留了果肉纖維，酸甜與柔韌恰到好處，讓消費(fèi)者在任何季節(jié)都能享受濃濃的芒果原香。”

　　這是10月21日在柬埔寨磅士卑省尖山縣中寶（柬埔寨）食品科技有限公司芒果干生產(chǎn)廠房?jī)?nèi)拍攝的堆放的芒果（手機(jī)拍攝）。新華社發(fā)（陳其生攝）

　　據(jù)了解，中寶（柬埔寨）引進(jìn)了中國(guó)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)工藝，自2021年1月10日開(kāi)始投入生產(chǎn)芒果干以來(lái)，已解決當(dāng)?shù)?00人就業(yè)和2萬(wàn)噸新鮮芒果的銷售問(wèn)題，上半年芒果干總產(chǎn)能為2000噸左右。

　　陳其生說(shuō)，近年來(lái)，許多中資企業(yè)響應(yīng)“一帶一路”倡議和農(nóng)業(yè)走出去戰(zhàn)略，到柬埔寨投資設(shè)廠，向柬方傳授農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品附加值，幫助提升了柬埔寨農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的形象和地位，也增加了許多就業(yè)機(jī)會(huì)，助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收。

　　11月15日，柬農(nóng)林漁業(yè)部表示，柬政府2022年將撥出2.5億美元，向農(nóng)業(yè)領(lǐng)域發(fā)放優(yōu)惠貸款，促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

　　得知這一消息，歐陽(yáng)建斌更有信心。他說(shuō)：“隨著區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定（RCEP）和中柬自貿(mào)協(xié)定未來(lái)生效，在柬投資農(nóng)業(yè)將有更廣闊市場(chǎng)前景。我們將充分利用原產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)，加大對(duì)東南亞農(nóng)副產(chǎn)品深加工的研究與開(kāi)發(fā)，為消費(fèi)者提供高品質(zhì)健康休閑食品。”