A+ A-

一棵柿子的“富民路徑”

——臨朐五井柿子產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅(jiān)

來源:濰坊新聞網(wǎng)   發(fā)布時(shí)間:2020-12-21 10:47:26

   俗話說,“靠山吃山”。守著連綿起伏的群山,如何讓祖祖輩輩面朝黃土背朝天的農(nóng)民盡快遠(yuǎn)離貧困走向富裕,如何讓歷經(jīng)千載的“綠水青山”化作實(shí)實(shí)在在造福百姓的“金山銀山”,成為臨朐縣五井鎮(zhèn)最大的執(zhí)政考量。

   五井鎮(zhèn)位于臨朐縣西南山區(qū),柿子資源較為豐富,主要集中在天井至付家莊一線,其中,隱士嵧柿子資源尤為豐富,有著柿鄉(xiāng)稱號(hào),2018年10月21日,第九屆中國(guó)柿文化旅游節(jié)在隱士村舉辦。隱士村位于臨朐、青州、博山三縣交界處,全長(zhǎng)6.5公里,由一線十村組成,全村共有670戶、2180人,原有貧困群眾61戶、153人,是全鎮(zhèn)5個(gè)省定貧困村之一。隱士村有種柿子的歷史傳統(tǒng),是遠(yuǎn)近知名的柿子嵧。近年來,隱士圍繞柿子產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,從一個(gè)原有的省定貧困村成為了鄉(xiāng)村旅游知名村、柿餅生產(chǎn)模范村,實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。

   “特色產(chǎn)業(yè)+合作社+農(nóng)戶”,探索抱團(tuán)發(fā)展新模

   在一個(gè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的時(shí)代,一個(gè)產(chǎn)業(yè)單打獨(dú)斗往往難以在市場(chǎng)立足。

   基于此種考慮,隱士村兩委牽頭,成立了“隱士人家”鄉(xiāng)村旅游專業(yè)合作社,確定了“政府引導(dǎo)、公司運(yùn)營(yíng)、合作社牽頭、農(nóng)戶入社”的運(yùn)營(yíng)模式,以抱團(tuán)發(fā)展促脫貧致富。

   隱士村種植柿樹1.5萬畝,可產(chǎn)出柿餅700萬斤左右,多年來村民各自加工,零散銷售,價(jià)格較低。為了把柿子產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),隱士組織合作社對(duì)群眾自家柿子進(jìn)行收購(gòu),讓村民集中加工晾曬、并進(jìn)行品牌包裝,統(tǒng)一銷售。通過包裝打造,柿餅檔次得到了整體提升。去年,通過村辦合作社共出售柿餅20余萬斤,產(chǎn)品出口韓國(guó)日本,隱士紅霜柿餅知名度不斷提升。在隱士人家合作社帶動(dòng)下,村內(nèi)柿餅合作社紛紛出現(xiàn),現(xiàn)有5家柿餅加工合作社,最大的可年銷售柿餅30萬斤。

   為提升群眾收益,隱士村將村內(nèi)閑置房屋、土地入股合作社,由合作社進(jìn)行統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理,發(fā)展民宿和特色種植,年末按效益分成,實(shí)現(xiàn)保值增值。在實(shí)現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)增收的同時(shí),通過組織、吸引村民到合作社打工等形式,又增加了群眾收入。目前,流轉(zhuǎn)閑置房屋30處,流轉(zhuǎn)土地300畝,通過打工,群眾年可人均增收10000元。

   與此同時(shí),合作社還協(xié)商入股村內(nèi)農(nóng)家樂,由合作社負(fù)責(zé)提供客源,年末收取10%提成,所得效益歸村集體所有。既保障了農(nóng)家樂的正常經(jīng)營(yíng),又增加了村集體經(jīng)濟(jì)收入,實(shí)現(xiàn)了雙贏。

 

  “特色產(chǎn)業(yè)+電商”,開辟特產(chǎn)營(yíng)銷新渠道

   在合作社帶動(dòng)下,隱士村電商產(chǎn)業(yè)也迅速發(fā)展,電子商務(wù)已成為隱士村群眾增收的重要舉措,隱士電商特色村也已小有名氣。

   追逐互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)大潮,隱士村兩委勇做弄潮兒,牽頭建立了隱士生態(tài)旅游度假網(wǎng)站和淘寶網(wǎng)店平臺(tái),通過淘寶平臺(tái)統(tǒng)一銷售合作社收購(gòu)的柿餅、小米特產(chǎn),推廣隱士特色農(nóng)產(chǎn)品。隱士村內(nèi)目前有電商經(jīng)營(yíng)戶達(dá)60余家,通過電商平臺(tái),每斤柿餅由以前的5元賣到18元、25元,去年以來,電商銷售柿餅近20萬斤,柿餅加工戶人均增收1萬多元。

   隨著電商發(fā)展,客戶對(duì)其他柿子制品的興趣越來越大,帶動(dòng)了村內(nèi)柿子酒、柿子煎餅等一系列柿子加工產(chǎn)業(yè)的興起,目前全村現(xiàn)有柿子酒加工作坊3家,柿子煎餅加工戶30余戶,集中加工點(diǎn)2處。群眾經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)意識(shí)不斷增強(qiáng),柿子產(chǎn)業(yè)鏈條不斷拓寬。

   隨著隱士柿餅知名度不斷提升,外界對(duì)隱士柿餅的需求量也隨之不斷增多,該村在外年輕人紛紛通過微信朋友圈等方式聯(lián)系自家柿餅外銷,既讓零散柿餅加工戶獲得了更多收益,更借助新媒體平臺(tái)讓隱士知名度得到了更大提升,外地前往拉貨的車輛絡(luò)繹不絕。

   “特色產(chǎn)業(yè)+旅游”,打造休閑度假新名片

   隱士成村于春秋時(shí)期,人文資源豐富,自然景觀優(yōu)美,具有發(fā)展鄉(xiāng)村旅游得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)。為此,五井鎮(zhèn)黨委提出了“發(fā)揮優(yōu)勢(shì)搞旅游,依靠旅游促脫貧”的思路,對(duì)隱士村進(jìn)行了重點(diǎn)打造。

   發(fā)展旅游,規(guī)劃先行。為將旅游文章做活做透,五井鎮(zhèn)聘請(qǐng)山東省泰山旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)院對(duì)隱士一線10村進(jìn)行總體規(guī)劃設(shè)計(jì),以打造“隱士生活場(chǎng),逸養(yǎng)居住地”為目標(biāo),以整合聚集、文化引領(lǐng)、精品打造、產(chǎn)業(yè)支撐、持續(xù)發(fā)展“五大策略”為指引,充分挖掘隱士文化、隱士生活、隱士民俗、隱士物產(chǎn),打造特色度假古村落,做實(shí)做活鄉(xiāng)村旅游文章。

   做活鄉(xiāng)村旅游文章,沒有最好,只有更好。2016年至今,五井鎮(zhèn)投資5300萬元,突出“隱、柿”理念,以“新鄉(xiāng)土建筑”設(shè)計(jì)風(fēng)格對(duì)隱士進(jìn)行了精致化打造。建成了隱士書院和村史館,1處餐飲大廳,2處主題公園、7處停車場(chǎng)、4處節(jié)點(diǎn)景觀、5處民宿群,并新修6.5公里旅游環(huán)山路、新建5處攔河壩,開挖2萬平方米景觀湖,開工齊魯樣板宜居村莊工程,隱士村面貌發(fā)生脫胎換骨改變,2018年10月21日,第九屆全國(guó)柿文化旅游節(jié)在隱士舉行。

   針對(duì)原有柿棚臟亂差情況,隱士村兩委結(jié)合美麗鄉(xiāng)村建設(shè),開展了“拆柿子晾曬棚,拆廢舊養(yǎng)殖棚、建休閑旅游度假村”的“兩拆一建”美麗鄉(xiāng)村整治提升工程,對(duì)村內(nèi)原有的原始柿棚、養(yǎng)殖棚等拆除,統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì)建設(shè),建成全國(guó)最大的柿子晾曬基地——隱士產(chǎn)業(yè)園,共200多套柿子晾房,總面積22000平方米。既實(shí)現(xiàn)了違法建設(shè)整治拆除,又將農(nóng)戶的柿子晾房提檔升級(jí),打造出標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、規(guī)范化柿子晾房旅游景觀,柿子晾房秋天可曬柿子制作柿餅,其他季節(jié)可發(fā)展農(nóng)家樂,一房多用,柿餅加工戶特別是貧困戶收益也隨之大幅度增長(zhǎng)。

   山還是那座山,貧窮卻已揮手不再。依托特有的柿子資源,五井鎮(zhèn)廣大“柿民”靠山吃山,不僅摘了貧困帽,而且實(shí)現(xiàn)了脫貧致富,走出了一條特色富裕之路!

   (通訊員 時(shí)會(huì)來 李健 馮海霞 )

濰報(bào)全媒體記者:賀德良/文

責(zé)任編輯:李倩